Винный туризм

Винзавод «Массандра» (Ялта, 1894) – детище князя Л.С. Голицына. В семи вырубленных в скале тоннелях созданы идеальные условия для выдержки и хранения вин. «Массандра» занесена в Книгу рекордов Гиннеса как хранилище самой большой в мире коллекции.

Золотая Балка (Севастополь, 1889) – одно из крупнейших винодельческих хозяйств Крыма, производит вино (игристое и тихое) на самом современном оборудовании исключительно из собственного винограда.

UPPA Winery (Севастополь) – единственное биодинамическое хозяйство в Крыму; основано в 2007 г. Павлом Швецом, человеком влюбленным в вино, имеющим 15-летний опыт работы сомелье. Саженцы для хозяйства выращены в одном из лучших французских питомников.

Alma Valley (Бахчисарай) – это 180 гектаров виноградников и ультрасовременный завод, выпускающий около 1 млн бутылок вина в год. Сейчас его коллекция насчитывает 24 марки, различающихся не только по цвету (белый, розовый, красный), но и по сортовому составу, крепости и содержанию остаточного сахара.

Олег Репин (Бахчисарай) – авторский проект одного из лучших российских виноделов, успешно работающего над раскрытием потенциала крымских терруаров. Популярность вин Олега Репина значительно превышает тиражи. Основной принцип производства: вино делается на винограднике.